Matnyttig forskning

- innen mat og akvakultur

Den store fiskeolje-testen

Foto: Kjell J. Merok
Copyright: Nofima

11. mars 2010

Jo flere omegaer som står utenom 3-tallet, jo mindre seriøst virker det. Hold deg til kjente merkevarer, er fettforsker Gjermund Vogts råd etter å ha testet over 130 fiskeoljeprodukter.

Unikt anlegg gir bedre forskning

Foto: Frank Gregersen
Copyright: Nofima

12. mars 2010

Nofima åpner snart et unikt forskningsanlegg til 44 millioner kroner.

Vil granske forbrukeres spisevaner

Foto: Kjell J. Merok
Copyright: Nofima

8. mars 2010

Ny metodikk for datainnsamling og analyse gir matbransjen bedre innblikk i hva vi forbrukere vil ha. Det kan føre til at flere nye produkter overlever i markedet.

I fokus

Direktør søkes

Nofima søker direktør for forretningsområdet Nofima Marin.

Direktøren skal bidra til å utvikle Nofima Marin som en del av Nofima, samt bidra til utviklingen av Nofimakonsernet.

Søknadsfrist 15. mars 2010.

Se hele stillingsutlysingen