Nyhetssak

Stor etterspørsel etter spesialfôr fra Bergen

I tillegg til utvikling av startfôr for marin yngel, har Fiskeriforskning avd. SSF hatt fôrteknologi og fremstilling av nye fôrresepter som satsningsområde siden 1989. Da ble det investert i pilotanlegg for fremstilling av ekstrudert fôr.

På fôrproduksjon har vi så langt i år 13 prosjekter, 8 oppdragsgivere, både fra offentlige og private. Oppdragene er spredt i innhold. Fra produksjon av forsøksfôr, startfôr/vekstfôr til ulike arter, fisk (laksefisk, torsk, tunge), hund og hummer, uttesting av nye fôr-produksjonsmåter, råvarer, tilsetningsstoffer, både i ekstruderingsprosessen og for videre evaluering i biologiske forsøk.

 

Pågangen har vært økende, og pr oktober ligger omsetning på ca 1,3 mill på fôrproduksjon.

Vi har gjennomgående positive tilbakemeldinger fra de vi har hatt oppdrag for, dette gjelder også fôringsforsøkene i Austevoll. I dette markedet konkurrerer Fiskeriforskning avd. SSF på kvalitet, leveringstid og pris. Det legges meget stor vekt på kontroll med råvarer (sporbarhet), blanderesept og kontroll i de ulike prosesstrinn.

 

 

None

Kontaktperson

Kontaktperson