Scientific Publications with referee

Consumer attitudes to health and pleasure - survey data studied by PLSR.

 

Artikkelen demonstrerer hvordan PLSR kan brukes til å behandle store mengder data fra forbrukerundersøkelser på en hurtig, statistisk pålitelig og grafisk effektiv måte. En representativ gruppe forbrukere (n=1655) svarte på et spørreskjema med 12 spørsmål vedrørende holdninger til helse og velvære i sammenheng med matkonsum. Responsen utgjorde så en X-matrise. Videre besvarte de på en rekke demografiske-/bakgrunnsspørsmål, som så ble samlet i en Y-matrise. Ved hjelp av PLSR kunne vi studere sammenhengen mellom X og Y, og presentere resultatene i et plot over signifikansnivå og retning på regresjonskoeffisientene (etter optimalt antall komponenter). Resultatene viste ulike forbruker segmenter for sammenhengen mellom forbrukernes holdninger til helse og velvære og deres bakgrunn.

Facts

Year 2005
Abstract The paper demonstrates how Partial Least Squares regression (PLSR) can be used to handle consumer survey data in a rapid, statistical reliable and graphical efficient way. A representative group of Danish consumers (n=1655) responded to a questionnaire including 12 questions concerning attitudes to health and pleasure. Furthermore, various demographic variables were collected from the consumers. Two linear models Y=XB+F were established by PLSR, using the questionnaire data as 12 Y-variables in both models. Variables segmenting the consumers in two different ways, based on the demographic and attitudes data, constituted the X-variables. The models were validated by jack-knifing and results presented as plots of the combined significance level and sign of the regression coefficients from the PLSR models at optimal rank (5 PLS components). Relationships between consumer questionnaire responses and their background (demographic variables or the value-based segments) could then be studied.
Reference Martens, M., Frøst, M.B., Martens, H. 2005. Consumer attitudes to health and pleasure - survey data studied by PLSR. Proc. PLS’05 Intl Symposium “PLS and related methods”. (Eds. Aluja, T., Casanovas, J., Vinzi, V.E., Morineau, A., Tenenhaus, M.) SPAD Groupe Test&Go), Vol pp 431-437.
Publisher SPAD Groupe Test&Go

Related persons

  • Magni Martens

    Senior Research Scientist / Professor of Sensory Science (h.c.) affiliated to Univ. of Copenhagen, DK

    Phone: +47 64970420

    Cellphone: +47 481 34 856

  • Harald Martens

    Senior Research Scientist/Prof II, Centre for Integrative Genetics (CIGENE), UMB/Adj.prof. Univ of Copenhagen, Denmark

    Phone: +47 64970291

    Cellphone: +47 950 75 025