Forskningsområde

Akvakultur

Omfatter blant annet avl og genetikk, fôr og ernæring, fiskevelferd, vannkvalitet samt produksjons-optimalisering.

Nofima Marin kombinerer kunnskap innen flere fagområder gjennom hele verdikjeden for å bidra til å produsere en god og sunn fisk for forbrukeren. Samtidig er vi opptatt av at produksjonen skal være effektiv, lønnsom og bærekraftig for oppdretteren.

Nofima Marins forskere har vært sentrale i fremgangen til norsk og internasjonal oppdrettsnæring, og vi er med på å drive utviklingen fremover med nye arter og bedre produksjon.

Utvalgte publikasjoner fra Nofima

None Foto: UMB, Knut Werner Alsén

Aktuelle saker

Person

 

Forskningsområde innenfor Akvakultur

Avl og genetikk

Mye av utviklingen til denne lakselarven er allerede bestemt. Den arvelige informasjonen ligger i genene

Målet for avlsarbeid er å få fram dyregrupper som er mer produktive i oppdrett enn det man kan oppnå med å fange inn stamdyr i naturen år etter år.

Bærekraft og fiskevelferd

I de fleste henseende er god dyrevelferd synonymt med lite sykdom, god tilvekst og god fôrutnyttelse, altså god og kostnadseffektiv produksjon. Dette er bakgrunnen for vår fokus på velferd i forskningsarbeidet.

Fôr og ernæring

Siden lakseoppdrett startet i Norge rundt 1970, har det skjedd en rivende utvikling av fiskefôr, både når det gjelder produksjonsteknologi, ingredienser, kunnskap om fiskens næringsbehov og fôring.

Produksjon

Nofima Marin utvikler kunnskap som bidrar til å optimalisere produksjonsbetingelsene hos akvatiske oppdrettsorganismer. Dette innebærer å kartlegge faktorer og forstå mekanismer som påvirker dødelighet, vekst, fôrutnyttelse, slaktekvalitet, samt helse og velferd hos dyrene.