- A til Å |
- Nettstedskart |
- Stillinger |
- Presse |
- English |
- A A A
Arrangement
Nofima Mat arrangerer en rekke nettverk, fagdager, kurs og andre type arrangementer i løpet av et år. I listen under håper vi du finner arrangementer av interesse for deg og din bedrift. Fagdagene våre er etter hvert blitt godt kjent blant våre kunder, og er en viktig arena for å treffe kolleger og få faglig påfyll. Nofima Mat er kjent for sine fagdager for ulike bransjer, og for gjennomføring av nettverk som går over 1-2 år.
viser 1-20 av 24 treff
2nd European fish and seafood conference
Startdato: 9. mars 2010 | Sluttdato: 10. mars 2010
Fagdag
Health and the consumer, Sustainability, Seafood processing technology and Non destructive quality measurement.
HACCP-kurs
Startdato: 16. mars 2010 | Sluttdato: 17. mars 2010
Kurs
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) er en vitenskapelig basert metode for å sikre helsemessig trygg mat.
Taste Nutrition Health Congress
Startdato: 23. mars 2010 | Sluttdato: 24. mars 2010
Arrangement
Innovasjon Norge og Enterprise Europe Network inviterer til åpen innovasjon i møte med franske og internasjonale aktører i næringsmiddelbransjen.
Praktisk kjøttproduksjonskurs
Startdato: 23. mars 2010 | Sluttdato: 24. mars 2010
Kurs
Bli med på å lage dine egne farseprodukter! Farseprodukter er viktig for å sikre god råvareutnyttelse og god økonomi for småskalaprodusenter.
Renhold i praksis
Startdato: 13. april 2010 | Sluttdato: 13. april 2010
Fagdag
TKVDN arrangerer temadag med foredragsholdere fra blant annet Lilleborg, SFT og Aker Seafoods.
Videreforedling av frukt og bær
Startdato: 14. april 2010 | Sluttdato: 15. april 2010
Kurs
I kurset vil det bli lagt vekt på riktig behandling fra råvare til ferdig produkt gjennom blant annet valg av utstyr, varmebehandling, tilsetnings- og hjelpestoffer, emballering og lagring.
Finn fram i finansieringsjungelen
Startdato: 20. april 2010 | Sluttdato: 20. april 2010
Fagdag
Finansiering av FoU-samarbeid i næringsmiddelindustrien Få oversikt over regionale, nasjonale og europeiske FoU-virkemidler. Det handler om å gjøre seg kjent med hvilke muligheter du har for støtte til forskning og utvikling.
SEGINOVA - Bedre verktøy for verdisegmentering i åpen innovasjon
Startdato: 1. april 2010 | Sluttdato: 1. mars 2011
Nettverk
Utvikle bedre, billigere og mer målrettede segmenteringsverktøy for forbrukere i tidlig fase av åpen innovasjon.
Matpakking 2010
Startdato: 22. april 2010 | Sluttdato: 22. april 2010
Fagdag
En fagdag med maten i fokus. En av foredragsholderne er Ola Holst Vea, en ung, entusiastisk ”miljønerd” fra miljøorganisasjonen Zero. Per Magne Lund fra Design House gir innblikk i hvordan design på pakningen kan skape de rette følelsene hos forbruker. Kasting av mat er et tredje viktig tema.
Lønnsom holdbarhet
Startdato: 27. april 2010 | Sluttdato: 1. mai 2011
Nettverk
Fastsettelse av optimal og riktig holdbarhet er en utfordring for alle bedrifter som produserer mat. Å finne den rette balansen mellom det å være sikker på at maten som frembys til forbrukerne er trygg og god helt til utgått dato, samtidig som man ønsker en mest mulig effektiv produksjon og logistikk kan være vanskelig.
Hygiene og mattrygghet
Startdato: 5. mai 2010 | Sluttdato: 3. november 2010
Kurs
Det moderne lovverket for mat verden over slår fast at det er matprodusentens ansvar at maten er trygg. Hva må til for at industrien skal kunne ivareta dette ansvaret? Dette videreutdanningskurset med studiepoeng vil ta for seg aktuelle tema på området.
Nordic Sensory 2010
Startdato: 20. mai 2010 | Sluttdato: 21. mai 2010
Arrangement
This workshop is aimed for professionals and scientists working in the sensory and consumer field on product development and marketing aspects of consumer products.
Trygg mat - mitt ansvar
Startdato: 15. februar 2010 | Sluttdato: 31. mai 2010
Nettverk
FULLSATT. Øk kunnskap om nytt regelverk og HACCP. Oppnå et godt fungerende kvalitetssystem tilfredsstiller krav i regelverk og se markedsverdien av å ha god kontroll i egen bedrift.
Hygienekurs for offshore-ansatte
Startdato: 26. mai 2010 | Sluttdato: 28. mai 2010
Kurs
Matforpleiningen innen catering og storkjøkken er meget sårbar. Skiftordninger på kjøkkenet gjør at personlig hygiene og faste rutiner innen produksjonshygiene er meget sentrale deler for å unngå sykdomsutbrudd. Hygienekontroll, kvalitetssikring og revisjon av matforpleiningen er viktige faktorer i kurset.
Liten og vidsynt - videregående II
Startdato: 7. juni 2010 | Sluttdato: 1. mars 2011
Nettverk
Småskala ysterier, gårdsysterier og meierier med færre enn 20 ansatte inviteres til nettverk. Du må ha utviklet noen produkter og ha klart å etablere et visst marked for dine produkter.
Optimaliser ditt produkt og øk lønnsomheten med sensorikk
Startdato: 30. september 2009 | Sluttdato: 31. mai 2010
Nettverk
FULLSATT. Hvordan designe produkter til dagens marked? Næringsmiddelprodusenter har til enhver tid fokus på to viktige faktorer, nemlig produktets kvalitet og kravet om fortjeneste.
Smak, ernæring og helse - for bedriftskantiner
Startdato: 15. januar 2010 | Sluttdato: 31. mai 2011
Nettverk
FULLSATT. Målgruppen for nettverket er kantiner som serverer mat til arbeidstakere og da spesielt bedriftskantiner. Det anbefales at 2-3 personer fra hver enhet er med på nettverkssamlingene. Det er en fordel om deltakerne er kantineledere, men andre ansatte kan også delta om ønskelig.
Optimal og miljøvennlig emballasje 1
Startdato: 1. mars 2009 | Sluttdato: 1. mars 2010
Nettverk
FULLSATT. Målet med nettverket er å forbedre bedriftens inntjening og miljøprofil ved å redusere matsvinnet og optimalisere emballasjeløsningene. Dette skal gjøres ved å gjennomføre prosjekt der bedriften skal forbedre sine emballasjeløsninger med utgangspunkt i matvarens kvalitet og verdikjeden fra emballering til forbruker.
Salt i næringsmidler
Startdato: 15. januar 2010 | Sluttdato: 15. januar 2011
Nettverk
FULLSATT. Målet med nettverket er å gi deltakerne økt kunnskap om saltets forskjellige funksjoner i ulike næringsmidler for å kunne utvikle nye eller videreutvikle eksisterende produkter med redusert saltinnhold.
Optimal og miljøvennlig emballasje 2
Startdato: 1. april 2009 | Sluttdato: 30. april 2010
Nettverk
FULLSATT. Første nettverk er allerede fulltegnet - nytt nettverk starter i april 2009! Målet med nettverket er å forbedre bedriftens inntjening og miljøprofil ved å redusere matsvinnet og optimalisere emballasjeløsningene. Dette skal gjøres ved å gjennomføre prosjekt der bedriften skal forbedre sine emballasjeløsninger med utgangspunkt i matvarens kvalitet og verdikjeden fra emballering til forbru...
