Mikroorganismer i biofilm kan skape problemer nær sagt overalt. I lokaler hvor vi produserer mat, kan sykdomsfremkallende mikrober gjemme seg i biofilm og forurense maten igjen og igjen. På tennene våre fører biofilm til hull og tannkjøttsykdommer hvis vi ikke pusser den bort. Bakterier som gir sykdom på slimhinner, i sår og andre steder i kroppen kan være nesten umulig å behandle med antibiotika hvis de er beskyttet inne i en biofilm.
Nofima, Universitetet i Oslo og Veterinærinstituttet har drevet forskning på dette spennende området det siste tiåret og har hatt flere store fellesprosjekter. Miljøene arbeider godt sammen og utfyller hverandre både når det gjelder kompetanse og utstyr. Ved å etablere dette senteret formaliserer vi samarbeidet og viser vår samlede kompetanse utad til nye samarbeidspartnere og oppdragsgivere.
Vil du lese mer om biofilm og Senter for biofilmforskning, kan du gå inn på senterets egen hjemmeside: www.biofilmforskning.no.
Følger du senterets twitterkonto http://twitter.com/biofilmforsker kan du holde deg oppdatert om hva som skjer innenfor biofilmforskning.