Jeg jobber i hovedsak med bakteriesamfunnsanalyser av tarmbakterier hos mennesker og dyr, både screening studier og intervensjonsstudier. Eksempler er prosjekter der vi studerer effekten av pre- og probiotika hos mennesker, og prosjekter der vi studerer effekten av fôr på den totale tarmfloraen og matpatogene bakterier som Campylobacter jejuni og E. coli hos produksjonsdyr. I tillegg er jeg involvert i prosjekter der vi studerer stressresponser og overlevelsesmekanismer hos næringsmiddelrelaterte bakerier. Jeg er spesielt interessert i DNA mikromatriseteknologi og andre DNA teknikker. Mine interesser er både patogene og gunstige bakterier.
UTDANNELSE
Dr.scient/Ph.D (Bioteknologi, 2005). Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for Kjemi, Bioteknologi og Matvitenskap. Avhandling: “Stressresponser og overlevelsesmekanismer hos næringsmiddelrelaterte bakterier – et eksplorativt studium”.
Cand.scient (Biotechnology, 2001). The Agricultural University of Norway (now called the Norwegian University of Life Sciences).
