Jeg er utdannet ved Universitet for Miljø og biovitenskap (UMB) med en mastergrad i økonomi, ressursforvaltning og administrasjon. Min masteravhandling hadde tittelen: “Forbrukerassosiasjoner til tradisjonelle matprodukter”. Mine hovedinteresser er forbrukerstudier i sammenheng med sensorisk oppfattelse av mat, og forbrukerassosiasjoner og forbrukervalg. I tillegg jobber jeg med prosjekter innen innovasjon og produktutvikling.
- Stillinger |
- English |
- A A A
Britt Signe Granli
Del:
| Grad | Master i økonomi |
|---|---|
| Stilling | Prosjektleder/rådgiver |
| E-post | britt.signe.granli@nofima.no |
| Telefon | +47 64970248 |
| Mobiltelefon | +47 957 56 308 |
| Arbeidssted | Ås |
Jobber innen
Aktuelle saker
Litt om Britt Signe Granli
Publikasjoner
- Sonne, A.-M., Grünert, K.G., Olsen, N.V., Granli, B.S., Szabó, E. og Bánáti, D. 2012. Consumers' perceptions of HPP and PEF food products.
- Vanhonacker, F., Verbeke, W., Guerrero, L., Claretb, A., Contel, M., Scalvedi, L., Żakowska-Biemans, S., Gutkowska, K., Sulmont-Rossé, C., Raude, J., Granli, B.S. og Hersleth, M. 2010. How European consumers define the concept of traditional food: Evidence from a survey in six countries.
- Guerrero, L., Claret, A., Verbeke, W., Enderli, G., Issanchou, S., Zakowska-Biemans, S., Vanhonacker, F., Sajdakowska, M., Granli, B.S., Scalvedi, L., Contel, M. og Hersleth, M. 2010. Perception of traditional food products in six European countries using free word association.
- Sonne, A.-M., Grünert, K.G., Olsen, N.V., Granli, B.S., Banati, D., Pollák-Tóth, A. og Zsabo, E. 2009. Consumer perception of the use of High-Pressure Processing and Pulsed Electric Field Technologies in food production.
- Guerrero, L., Guàrdia, M.D., Xicola, J., Verbeke, W., Vanhonacker, F., Zakowska, S., Sajdakowska, M., Sulmont-Rossé, C., Issanchou, S., Contel, M., Scalvedi, M.L., Granli, B.S. og Hersleth, M. 2008. Consumer-driven definitions of traditional food products and innovation in traditional foods.
Nofima hovedkontor | Muninbakken 9-13 Breivika, Postboks 6122, NO-9291 Tromsø | Tlf: 77 62 90 00 | Faks: 77 62 91 00 |
E-post: post@nofima.no | Faktura: faktura@nofima.no | Kommunikasjonsdirektør: Stein-Gunnar Bondevik
