Siril Alm

Jeg arbeider for tiden med en doktorgrad i markedsføring/konsument atferd. Jeg er opptatt av å finne ut hvordan barn lærer matadferd fra det sosiale miljøet ved å observere, imitere og modellere andre. Doktorgraden er en del av et større 3-årig prosjekt, der flere forskere fra Nofima sammen skal avdekke hvilke produktspesifikke, kontekstrelaterte, sosiale og psykologiske faktorer påvirker barn og unges preferanser og valg av middagsmat. Formålet med prosjektet er å innhente kunnskap for bedre å forstå hva som påvirker barns valg av mat. På den måten kan Nofima bidra til å gi foreldre og myndigheter råd om hvordan man kan få barn til å spise sunnere mat. Doktorgraden skal avlegges i 2014 ved Handelshøgskolen i Tromsø.